Restaurant

Weihnachts-Menüs

4 festliche 4-Gänge-Menüs zur Auswahl

Engels-menü

Variation vom Lachs

Hausgebeizt/Geräuchert/Tartar/Fenchelsalat/Honig- Senf-Sauce

Gebratene Jakobsmuschel

Safran-Sandorn-Emulsion

Kabeljaufilet mit Spekulationskruste

Rote Bete-Creme/ Pastinakenpüree

Marzipanmousse

Dominosteineis/Zitrusfruchtsalat

pro Person 59,00-€

Wichtel-menü

Carpaccio vom Rehrücken

Ananaschutney/karamellisierte

Nüsse/Basilikumsorbet

Wildconsommé Schinkenkrapfen/Cèlestine

Sauerbraten von der Hirschkeule

Rosinen/Mandelsplitter/geschwenkter
Rotkohl/Serviettenknödel

Marzipanmousse

Dominosteineis/Zitrusfruchtsalat

pro Person 56,90-€

Weihnachtsmann-Menü

Variation vom Lachs

Hausgebeizt/Geräuchert/Tartar/Fenchelsalat/ Honig-Senf-Sauce

Wildconsommé

Schinkenkrapfen/Cèlestine

Gebratene Markeruper Entenbrust

Glühwein-Pfeffersauce/Spitzkohlgemüse/ Polentasterne

Schokoladenbrownie

Mangosorbet

pro Person 62,90-€

Schneeflocken-Menü

Carpaccio von der roten Bete

Zweierlei Kaviar/Skyr/Wasabi-Dill-Sauce

Curry-Kokos-Suppe

Gebratener Kürbis

Picatta von der Zucchini

Zucchini in Parmesan-Eihülle/ Tomatensugo/ Cremige Polenta

Schokoladenbrownie

Mangosorbet

pro Person 48,-€

Genuss mit allen Sinnen

unser Restaurant Seeblick

Wir servieren Ihnen Gaumenfreuden der deutschen saisonalen Küche. Unsere besondere Wertschätzung gilt regionalen und frischen Produkten. So verwenden wir besten Fisch von heimischen Fischern. Die Fleischerzeugnisse beziehen wir aus der Region. Bei schönem Wetter servieren wir Ihnen unser gesamtes kulinarisches Angebot auch auf unserer sonnigen Seeterrasse.
Eine abwechslungsreiche Küche, aufmerksamer Service und ein stimmungsvolles Ambiente gehören für uns zusammen. Genießen Sie diesen Dreiklang in unserem Restaurant Seeblick.
Übrigens: Sie müssen kein Übernachtungsgast sein, um die Vorzüge unseres Restaurants genießen zu können.

Wir servieren Ihnen Gaumenfreuden der deutschen saisonalen Küche. Unsere besondere Wertschätzung gilt regionalen und frischen Produkten. So verwenden wir besten Fisch von heimischen Fischern. Die Fleischerzeugnisse beziehen wir aus der Region. Bei schönem Wetter servieren wir Ihnen unser gesamtes kulinarisches Angebot auch auf unserer sonnigen Seeterrasse.
Eine abwechslungsreiche Küche, aufmerksamer Service und ein stimmungsvolles Ambiente gehören für uns zusammen. Genießen Sie diesen Dreiklang in unserem Restaurant Seeblick.
Übrigens: Sie müssen kein Übernachtungsgast sein, um die Vorzüge unseres Restaurants genießen zu können.

Restaurant – Öffnungszeiten:

Montag Ruhetag
Dienstag 17-22 Uhr
Mittwoch bis Sonntag 12 bis 22 Uhr
Warme Küche bis 21 Uhr

Täglich frischer Kaffee und Kuchen

Café Seeterrassen

Frische, hausgebackene Torten und leckere Kaffeespezialitäten – das erwartet Sie in unserem Café Seeterrassen.
Herzstück unseres Cafés ist die großzügige Außenterrasse direkt am Ufer des großen Plöner Sees, wo unsere Gäste Ihre Seele baumeln lassen können.

Café – Öffnungszeiten:

Dienstag bis Sonntag:
12:00 bis 17:00 Uhr

Frühstück mit Blick auf den See

Sonneneck

Starten Sie Ihren Tag mit unserem ausgiebigen Verwöhnfrühstück. Gespeist wird in unserem lichtdurchfluteten Restaurant Sonneneck oder – bei schönem Wetter – auf unserer Seeterrasse. Sie werden sehen, der herrliche Blick auf den See gibt Ihnen ein gutes Gefühl für den ganzen Tag.
Das Frühstück servieren wir Ihnen von Montag-Samstag zwischen 7:30 Uhr und 10:00 Uhr, Sonntag sowie an Feiertagen bis 10:30 Uhr.
Auch externe Besucher, die nicht im Hotel übernachten sind herzlich willkommen.

Telefon: 04527 994-0
Mail: Hotel@strauershotel.de