Restaurant
Weihnachts-Menüs
4 festliche 4-Gänge-Menüs zur Auswahl
Engels-menü
Variation vom Lachs
Hausgebeizt/Geräuchert/Tartar/Fenchelsalat/Honig- Senf-Sauce
Gebratene Jakobsmuschel
Safran-Sandorn-Emulsion
Kabeljaufilet mit Spekulationskruste
Rote Bete-Creme/ Pastinakenpüree
Marzipanmousse
Dominosteineis/Zitrusfruchtsalat
pro Person 59,00-€
Wichtel-menü
Carpaccio vom Rehrücken
Ananaschutney/karamellisierte
Nüsse/Basilikumsorbet
Wildconsommé Schinkenkrapfen/Cèlestine
Sauerbraten von der Hirschkeule
Rosinen/Mandelsplitter/geschwenkter
Rotkohl/Serviettenknödel
Marzipanmousse
Dominosteineis/Zitrusfruchtsalat
pro Person 56,90-€
Weihnachtsmann-Menü
Variation vom Lachs
Hausgebeizt/Geräuchert/Tartar/Fenchelsalat/ Honig-Senf-Sauce
Wildconsommé
Schinkenkrapfen/Cèlestine
Gebratene Markeruper Entenbrust
Glühwein-Pfeffersauce/Spitzkohlgemüse/ Polentasterne
Schokoladenbrownie
Mangosorbet
pro Person 62,90-€
Schneeflocken-Menü
Carpaccio von der roten Bete
Zweierlei Kaviar/Skyr/Wasabi-Dill-Sauce
Curry-Kokos-Suppe
Gebratener Kürbis
Picatta von der Zucchini
Zucchini in Parmesan-Eihülle/ Tomatensugo/ Cremige Polenta
Schokoladenbrownie
Mangosorbet
pro Person 48,-€
Genuss mit allen Sinnen
unser Restaurant Seeblick
Wir servieren Ihnen Gaumenfreuden der deutschen saisonalen Küche. Unsere besondere Wertschätzung gilt regionalen und frischen Produkten. So verwenden wir besten Fisch von heimischen Fischern. Die Fleischerzeugnisse beziehen wir aus der Region. Bei schönem Wetter servieren wir Ihnen unser gesamtes kulinarisches Angebot auch auf unserer sonnigen Seeterrasse.
Eine abwechslungsreiche Küche, aufmerksamer Service und ein stimmungsvolles Ambiente gehören für uns zusammen. Genießen Sie diesen Dreiklang in unserem Restaurant Seeblick.
Übrigens: Sie müssen kein Übernachtungsgast sein, um die Vorzüge unseres Restaurants genießen zu können.
Wir servieren Ihnen Gaumenfreuden der deutschen saisonalen Küche. Unsere besondere Wertschätzung gilt regionalen und frischen Produkten. So verwenden wir besten Fisch von heimischen Fischern. Die Fleischerzeugnisse beziehen wir aus der Region. Bei schönem Wetter servieren wir Ihnen unser gesamtes kulinarisches Angebot auch auf unserer sonnigen Seeterrasse.
Eine abwechslungsreiche Küche, aufmerksamer Service und ein stimmungsvolles Ambiente gehören für uns zusammen. Genießen Sie diesen Dreiklang in unserem Restaurant Seeblick.
Übrigens: Sie müssen kein Übernachtungsgast sein, um die Vorzüge unseres Restaurants genießen zu können.
Restaurant – Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag
Dienstag 17-22 Uhr
Mittwoch bis Sonntag 12 bis 22 Uhr
Warme Küche bis 21 Uhr
Täglich frischer Kaffee und Kuchen
Café Seeterrassen
Frische, hausgebackene Torten und leckere Kaffeespezialitäten – das erwartet Sie in unserem Café Seeterrassen.
Herzstück unseres Cafés ist die großzügige Außenterrasse direkt am Ufer des großen Plöner Sees, wo unsere Gäste Ihre Seele baumeln lassen können.
Café – Öffnungszeiten:
Dienstag bis Sonntag:
12:00 bis 17:00 Uhr
Frühstück mit Blick auf den See
Sonneneck
Starten Sie Ihren Tag mit unserem ausgiebigen Verwöhnfrühstück. Gespeist wird in unserem lichtdurchfluteten Restaurant Sonneneck oder – bei schönem Wetter – auf unserer Seeterrasse. Sie werden sehen, der herrliche Blick auf den See gibt Ihnen ein gutes Gefühl für den ganzen Tag.
Das Frühstück servieren wir Ihnen von Montag-Samstag zwischen 7:30 Uhr und 10:00 Uhr, Sonntag sowie an Feiertagen bis 10:30 Uhr.
Auch externe Besucher, die nicht im Hotel übernachten sind herzlich willkommen.
Telefon: 04527 994-0
Mail: Hotel@strauershotel.de